SAMSTAG, 26. OKTOBER – 09.00-18.00 UHRSONNTAG, 27. OKTOBER – 11.00-17.00 UHRMainz, Gutenbergplatz Seit 3 jahren wird im Oktober auf dem Gutenbergplatz das Fest rund um das kulinarische Angebot der Region Burgund-Franche-Comté gefeiert. Nach Dijon im vergangenen Jahr ist 2024 die Stadt Besançon als Ehrengast eingeladen. Verkostungen & Überraschungen Das ganz Wochenende über können lokale Produkte verkostet und Überraschungsaktionen erlebt werden! Wer hungrig ist, kann auch kleine Gerichte vor Ort verzehren.Auch dieses Jahr stellen neben den bekannten burgundern Produzent:innen aus der Franche-Comté ihre Erzeugnisse vor: u.a. geräucherte Wurstwaren, Gewürze, Erzeugnisse aus Forellen und Weine. ©Marie Grob Die Produzentinnen 21 – Côte d’Or ©Kristina Schäfer Yann Bezeux L’Or des ValoisTrüffel und Trüffelprodukte ©Marie Grob Pascal Laprée Terrinen, Foie gras und Fertiggerichte ©Marie Grob Didier Loison Schafskäse ©Marie Grob Véronique Saudemont La Ferme des LouvièresPetersilienschinken, Pasteten, Brot 39 – Jura ©Marie Grob Mathieu Buffard Les Épices du BarbuGewürze, Öle ©DC Laure Dominique Les Truites des rivièresForellenprodukte, Terrinen, Morbiflette ©Marie Grob Stéphane Thaurin Le Fumé du JuraWurst, Terrinen und Schinken 58 – Nièvre ©Marie Grob Philippe Langlet Wein und Crémant, Terrinen und luftgetrocknete Wurst 70 – Haute-Saône ©Marie Grob Xavier Guillaume Vignoble GuillaumeWein der Franche-Comté 71 – Saône-et-Loire ©Marie Grob Mathieu Bouchard Les Confituriers du MorvanKonfitüren ©Marie Grob Béatrice Delorme Regionale Käsesorten 89 – Yonne ©Marie Grob Jean-François Frizon HélixWeinbergschnecken ©Mizenboite Production/BFC Tourisme Ehrengast Besançon Besançon und seine Umgebung ist für seine Natur, das Outdoor-Sport-Angebot, Kultur und sein reiches Kulturerbe bekannt – das alles stellen unsere Partner:innen Ihnen gerne vor. Die UNESCO-geschützte Vauban-Zitadelle, das Geburtshaus von Victor Hugo, das Museum der Schönen Künste, das internationale Musikfestival und das Outdoor-Festival Grandes Heures Nature oder das Festival du livre sind nur einige der Highlights, die es in der Stadt zu entdecken gibt. Hauptpartner: In Zusammenarbeit mit: